राजस्थान में 300 साल पुरानी इस दुकान पर मिलता है फेमस घेवर, लगती है लंबी लाइन

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सावन का महीना आ गया है और इस दौरान राजस्थान में एक मिठाई बहुत फेमस होती है.

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जी हां, हम बात कर रहे हैं राजस्थानी मिठाई के रूप में लोकप्रिय 'घेवर' की.

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राजस्थान में कई प्रकार के घेवर बनाए जाते हैं. जैसे- दुध घेवर, मावा घेवर, पनीर घेवर.

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घेवर विशेष रूप से तीज, गणगौर जैसे त्योहारों के दौरान बनाया और खाया जाता है.

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राजस्थान में घेवर तीज त्योहार का पर्याय माना जाता है.

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अब आप पूछेंगे कि राजस्थान में फेमस घेवर कहां मिलता है, आइए बताते हैं.

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जयपुर में घेवर के लिए सबसे प्रसिद्ध शॉप है, लक्ष्मी मिष्ठान भंडार.

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यहां पर बनाया जाने वाला पनीर घेवर प्रदेश सहित देश-विदेश में मंगवाया जाता है.

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इस बनाए जाने वाले एक पनीर घेवर पीस की कीमत 940 रुपए है.

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लोग इसे महंगा बताते हैं लेकिन इसके घेवर को पसंद करने वाले इसकी गुणवत्ता के आधार पर ठीक बताते हैं.

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पनीर घेवर को लेकर एलएमबी स्वीट्स का दावा है कि उन्होंने इस घेवर में महारत हासिल कर ली है.

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