Milk Price Hike: मदर डेयरी ने दूध के दाम 4 रुपये तक बढ़ाए, 12 नवंबर से लागू होंगी नई कीमतें, जानें अब कितने में मिलेगा एक लीटर दूध

चिराग ठाकुर

• 01:54 PM • 11 Nov 2026

मदर डेयरी ने दूध के दाम 2 से 4 रुपये प्रति लीटर बढ़ाए हैं. जानें 12 नवंबर से फुल क्रीम, टोंड, डबल टोंड और गाय के दूध की नई कीमतें और घरेलू बजट पर असर.

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न्यूज़ हाइलाइट्स

दिल्ली-एनसीआर में कंपनी रोजाना करीब 35 लाख लीटर दूध बेचती है

कुल दैनिक बिक्री 50 लाख लीटर से अधिक बताई गई है

कंपनी ने बढ़ती खरीद और पहुंचाने की लागत को वजह बताया है

दूध खरीदने वाले ग्राहकों को अब हर महीने अपने घरेलू बजट में थोड़ा और खर्च जोड़ना होगा. देश की प्रमुख डेयरी कंपनियों में शामिल मदर डेयरी ने दूध की कीमतों में बढ़ोतरी का ऐलान किया है. कंपनी ने अलग-अलग कैटेगरी के दूध के दाम 2 रुपये से लेकर 4 रुपये प्रति लीटर तक बढ़ा दिए हैं. नई कीमतें 12 नवंबर यानी गुरुवार से लागू होंगी.

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इस फैसले का असर खासतौर पर दिल्ली-एनसीआर के उन परिवारों पर पड़ेगा, जो रोजाना मदर डेयरी का दूध खरीदते हैं. कंपनी ने कीमतों में इस बदलाव के पीछे बढ़ती इनपुट कॉस्ट को वजह बताया है. यानी दूध की खरीद और उसे ग्राहकों तक पहुंचाने से जुड़ी लागत में बढ़ोतरी का असर अब उपभोक्ताओं की जेब पर भी पड़ने वाला है.

फुल क्रीम दूध सबसे ज्यादा महंगा, अब ₹76 में मिलेगा एक लीटर

मदर डेयरी ने अपने अलग-अलग प्रकार के दूध की कीमतों में अलग-अलग बढ़ोतरी की है. इसमें सबसे ज्यादा इजाफा फुल क्रीम दूध के दाम में हुआ है. इसकी कीमत 72 रुपये से बढ़ाकर 76 रुपये प्रति लीटर कर दी गई है. यानी अब ग्राहकों को एक लीटर फुल क्रीम दूध के लिए 4 रुपये ज्यादा खर्च करने होंगे.

दूसरी ओर, टोंड और डबल टोंड दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की गई है. गाय के दूध के दाम भी 3 रुपये बढ़ाए गए हैं.

नई और पुरानी कीमतों का पूरा हिसाब यहां देखें -

दूध की कैटेगरी

पुरानी कीमत

नई कीमत

बढ़ोतरी

फुल क्रीम

₹72

₹76

₹4

टोंड

₹60

₹62

₹2

डबल टोंड

₹54

₹56

₹2

टोंड (वेंडिंग मशीन)

₹58

₹60

₹2

गाय का दूध

₹62

₹65

₹3

सभी कीमतें प्रति लीटर हैं. नई दरें 12 नवंबर से लागू होंगी.

रोजाना लाखों लीटर दूध बेचती है मदर डेयरी

मदर डेयरी का दिल्ली-एनसीआर के दूध बाजार में बड़ा हिस्सा है. कंपनी अपने आउटलेट्स, रिटेल दुकानों और ऑनलाइन प्लेटफॉर्म के जरिए ग्राहकों तक दूध पहुंचाती है. उपलब्ध जानकारी के मुताबिक, दिल्ली-एनसीआर में कंपनी रोजाना करीब 35 लाख लीटर दूध बेचती है, जबकि उसकी कुल दैनिक दूध बिक्री 50 लाख लीटर से अधिक है.

इस बड़े बिक्री नेटवर्क को देखते हुए कीमतों में मामूली बदलाव का भी बड़ी संख्या में ग्राहकों पर असर पड़ सकता है. खासकर उन परिवारों के लिए, जिनके घर में रोजाना कई लीटर दूध की खपत होती है.

पहले भी बढ़ा चुकी है कीमतें, इनपुट कॉस्ट का दिया हवाला

मदर डेयरी ने इससे पहले भी दूध के दाम में बदलाव किया था. कंपनी ने पिछले साल अप्रैल और इस साल मई में भी कीमतें बढ़ाई थीं. अब नवंबर में एक बार फिर कीमतों में इजाफा किया गया है.

कंपनी का कहना है कि इनपुट कॉस्ट में बढ़ोतरी के कारण उसे यह फैसला लेना पड़ा है. दूध के कारोबार में खरीद लागत और वितरण से जुड़ा खर्च अहम भूमिका निभाते हैं. इन लागतों में इजाफा होने पर कंपनियां कीमतों में बदलाव कर सकती हैं.

मदर डेयरी की स्थापना 1974 में हुई थी. यह नेशनल डेयरी डेवलपमेंट बोर्ड यानी NDDB की पूर्ण स्वामित्व वाली सहायक कंपनी है. दूध और डेयरी उत्पादों के अलावा कंपनी धारा ब्रांड के तहत खाद्य तेल और सफल ब्रांड के तहत फल-सब्जियां भी बेचती है.

पिछले वित्त वर्ष में कंपनी का टर्नओवर 17 फीसदी की बढ़ोतरी के साथ 20,300 करोड़ रुपये रहा था.

घर के बजट पर कितना पड़ेगा असर?

दूध की कीमतों में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी भले ही छोटी दिखे, लेकिन रोजाना खपत के हिसाब से महीने का खर्च बढ़ सकता है.

उदाहरण के लिए, अगर कोई परिवार रोजाना 2 लीटर फुल क्रीम दूध खरीदता है, तो उसे अब हर दिन 8 रुपये अतिरिक्त देने होंगे. इस हिसाब से 30 दिनों में उसका खर्च 240 रुपये बढ़ जाएगा. वहीं, रोजाना 2 लीटर टोंड दूध खरीदने वाले परिवार का मासिक खर्च करीब 120 रुपये बढ़ सकता है.

यानी 12 नवंबर से मदर डेयरी के ग्राहकों को दूध खरीदने के लिए पहले के मुकाबले ज्यादा पैसे खर्च करने होंगे. अब देखना होगा कि बढ़ी हुई कीमतों का ग्राहकों की खरीदारी और घरेलू बजट पर कितना असर पड़ता है.